El ambientólogo y la Docencia en Certificados de Profesionalidad
En el campo de la docencia una de las posibles tareas que puede desempeñar un ambientólogo es la de formador en los distintos cauces educativos que permiten la obtención de certificados profesionales. Veamos cómo.
¿Qué son los certificados de profesionalidad?.
¿Qué son los certificados de profesionalidad?
Un certificado de profesionalidad es un documento que acredita a un trabajador/a en una cualificación profesional del Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales, incluyendo determinadas unidades de competencia. Por ejemplo para la certificación profesional "Gestión de residuos urbanos e industriales" las unidades de competencia serían:
Estos certificados son emitidos por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) o en la mayoría de casos, en base a la transferencia de competencias, por las Comunidades Autónomas, teniendo validez en todo el territorio nacional.
Se agrupan en 26 familias profesionales, existiendo dentro de cada una de ellas un número variable de certificados, y se reconocen oficialmente mediante su publicación en el BOE, por ejemplo el ejemplo citado anteriormente se publicó en el Real Decreto 1377/2009, de 28 de agosto, por el que se establece un certificado de profesionalidad de la familia profesional Seguridad y medioambiente que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
Se pueden obtener superando un proceso de evaluación (experiencia profesional, formación realizada y pruebas), o mediante una formación que se estructura en determinados módulos. Para el ejemplo que venimos citando los módulos de certificado serían:
Esta formación se puede ofertar a través de distintos cauces:
- Cursos programados con los contenidos de un Certificado de Profesionalidad en un centro acreditado.
- Formación en una Escuela Taller o Taller de Empleo que incluyan los estudios conducentes a la obtención del Certificado de Profesionalidad.
- Programas de Cualificación Profesional Inicial o Programas de Formación Profesional que conduzcan a la obtención del Certificado de Profesionalidad, tanto en centros educativos públicos como privados.
Más información en www.sepe.es >Formación para el empleo
Como ambientólogo, ¿qué puedo enseñar en las distintas opciones de formación que conducen a la obtención de un certificado de profesionalidad ?
Los requisitos necesarios para ejercer como formador en estos estudios se establecen en los Reales Decretos en los que se publican los correspondientes certificados de profesionalidad, siendo distintos para cada uno de los módulos, de esta forma, siguiendo el ejemplo anterior las titulaciones requeridas para cada módulo serían:
Ejemplos de certificados en los que se hace mención expresa al ambientólogo como perfil de formador adecuado
Certificado de profesionalidad: Gestión de servicios para el control de organismos nocivos.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0799_3: Legislación y documentación en los procesos de control de organismos nocivos.
MF0800_3: Desarrollo y supervisión de planes de control de organismos nocivos.
MF0801_3: Logística de productos, medios y sistemas utilizados en la ejecución de planes de control de organismos nocivos.
Certificado de profesionalidad: Dirección y producción en cocina.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Certificado de profesionalidad: Guía por itinerarios en bicicleta.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0353_2: Itinerarios para bicicleta
Certificado de profesionalidad: Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0546_1:Higiene general en la industria alimentaria.
MF0547_1: Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria.
Certificado de profesionalidad: Carnicería y elaboración de productos cárnicos.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0298_2: Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.
MF0297_2: Elaboración de preparados cárnicos frescos.
MF0296_2: Acondicionamiento y tecnología de la carne.
MF0295_2: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos.
Certificado de profesionalidad: Panadería y bollería.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0034_2. Elaboraciones básicas de panadería y bollería
MF0035_2. Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería
MF0036_2: Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería.
Certificado de profesionalidad: Gestión de residuos urbanos e industriales.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0000_2: Gestión de residuos urbanos
MF0000_2: Gestión de residuos industriales
Certificado de profesionalidad: Dirección y producción en pastelería.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Certificado de profesionalidad: Alojamiento Rural.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Certificado de profesionalidad: Repostería.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Certificado de profesionalidad: Sumillería.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Certificado de profesionalidad: Gestión de procesos de servicio en restauración.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Certificado de profesionalidad: Ensayos microbiológicos y biotecnológicos.
Módulos formativos asignados al ambientólogo (de manera no exclusiva):
MF0054_3 Ensayos microbiológicos
Como ambientólogo también cumples el requisito "Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes", que te dará acceso a impartir la formación de gran cantidad de módulos.
Ten en cuenta que además de las titulaciones requeridas, para poder ejercer esta docencia se solicita acreditar experiencia profesional en el campo concreto.
Puedes consultar todos los certificados existentes, así como las titulaciones requeridas para impartir sus correspondientes módulos en www.sepe.es >Certificados de profesionalidad
- Real Decreto 1526/2011, de 31 de octubre, por el que se establece un certificado de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluye en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
- Real Decreto 1209/2009, de 17 de julio, por el que se establece un certificado de profesionalidad de la familia profesional de actividades físicas y deportivas que se incluye en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
- Real Decreto 1380/2009, de 28 de agosto, por el que se establecen tres certificados de profesionalidad de la familia profesional Industrias alimentarias que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
- Real Decreto 1377/2009, de 28 de agosto, por el que se establece un certificado de profesionalidad de la familia profesional Seguridad y medioambiente que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
- Real Decreto 1695/2011, de 18 de noviembre, por el que se establecen tres certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
- Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido como anexo III del Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio.
- Real Decreto 1970/2008, de 28 de noviembre, por el que se establecen cuatro certificados de profesionalidad de la familia profesional química que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad.
